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珈琲香房匠という両親のお店で焙煎修行中です。 父から教えて貰っています。 よろしくお願いします。
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こんにちは。
10月14日から17日の3泊4日の間、焙煎をお休みさせて頂き、
福井県の永平寺に参禅修行に行っていました。

今回はその修行内容について記事を書きました。
宜しくお願いします。


永平寺は今年で創建767年で、世界で一番大きな修行道場です。
修行内容はかなり厳しいものだそうで、行く前はとても緊張していました。

朝実家を出発し12時に永平寺に付きました。
今回初めて来たのですが、入った瞬間はその大きさにとても驚きました。



一つ目の写真んは地図の一番左下です。

受付をすませ、待合室で待っているとどんどんと研修者が入ってきました。
人数は全員で14名。男性8人、女性6日でした。
僕くらいの年齢の方は3人程でした。

時間になり、係の修行僧から宿房へと案内して頂き、挨拶をしたりしました。
その後は部屋に荷物を置き、別室へ貴重品、携帯電話、カメラなどを預けに行きました。
ここからは外部との連絡が一切取れなくなります。
(※これから出てくる写真は一時返却して頂いたときの物です)

袴やご飯を食べる為の器などを支給され基本的な坐禅の仕方や挨拶の仕方など、
教えて抱きました。

その後は実際に坐禅や食事、お風呂をすませ就寝しました。
次の日からは本格的な修行が始まるのですが、
ここからは教えて頂いたことの重要なポイント項目別にを書いていきます。

①1日の動き
②食事について
③坐禅について
④参禅修行を終えて
の4つです。

まず
①1日の動き
大まかには以下のような時間スケジュールで進行して行きます。

3:10  起床   振鈴が鳴りるので布団をたたみ起床します。
3:30  暁天前坐 朝最初の坐禅で40分間行います。
4:30  朝課   法堂に移動し朝のお勤めやお経読むのを正座で行います。
6;30  小食   坐禅を行いながらおかゆ、たくあん、梅干し、ごま塩の朝食を頂きます。
8:00  作務   坐禅堂、部屋、トイレ、洗面所の掃除を行います。
9:30  坐禅   坐禅40分、歩く坐禅10分、坐禅40分を行います。
11:30 日中   お経を読みます。
12:00 中食   坐禅を行いながらご飯、みそ汁、たくあん、おかず(日替わり)の昼食を頂きます。
13:15 授業   日によって内容が異なりましたが、坐禅や食事について教えて頂きました。
15:00 晩課   坐禅をしたり、お経をお唱えします。
17:00 薬石   坐禅を行いながらご飯、みそ汁、たくあん、おかず2品の晩ご飯を頂きます。
18:00 お風呂  全員でお風呂に入ります。私語は禁止です。
19:00 夜坐   坐禅40分、歩く坐禅10分、坐禅40分を行います。
21:00 開枕   鐘が鳴り、寝る事が出来ます。22:30には消灯です。

日によって多少は異なりますが、上記の様な1日を過ごしていました。
座禅は1日7時間程行います。そして基本的に、ここ永平寺では生活のすべてが修行であるとの教えから、
食事や掃除、洗面やお手洗いもすべて修行になります。
その中でも私たち参禅研修者は、座禅、食事を中心に教えて頂きました。
注意点として、廊下、部屋、総持寺間以外での私語は禁止となっていました。


ここは研修者用のお部屋です。


朝課はここ法堂(はっとう)で行います。
380畳もあり、奥には聖観世音菩薩が祀られています。
毎朝ここに100名以上の修行僧があつまりお経を唱えたりします。
長い時で1時間半、正座していました。


法堂に行くまでの階段の一部です。
毎朝ここをのぼります。
修行僧達が毎日掃除をしているので廊下などはぴかぴかです。



②食事について
食事では応量器という器を使い食事をとりました。



これが応量器です。
広げ方、食事の仕方、片付け方まで作法があり、朝昼晩とすべて違います。


食事はすべて精進料理で淡い味わいの物ばかりでした。
しかし、その中にもしっかりと一つ一つの食材の味が引き出されており、
とても美味しく頂く事が出来ました。
最近では近代っぽく中華風や揚げ物までバリエーションが豊だそうです。
しかし食事をとるまでには多くの作法を覚えなくてはいけず、
初日は皆覚えるこのに必死で目の前にある食事をなかなか食べる事が出来ませんでした。


ここ永平寺では僕たちの私生活にとっては癒しの時間である食事も修行として捉えていました。
2日目の午後から行った授業ではその詳しい内容について教えて頂きました。


まず、仏教では人間は生まれながらにして「食べなければ死ぬ」という病ににかかっており、
食はそれを治す為の食事である、と教えてお頂きました。
その為「生きるために食べる」という事から生き方が問われているのだと仰っていました。

そして、食欲とはすべての欲の根本になっており、それをどう制御していくことで
我欲だらけになる自分をのを抑えるのだそうです
その為に、作法がありそれを行うことが修行であると仰っていました。

一般的にその修行の場で頂く精進料理は肉がないということが前提として認識されていますが、
先ほどの食べる側への教え「赴粥飯法」と作る側の教え「典座教訓」がお互いバランス良く整った状態での料理を
精進料理というそうです。


食事は応量器を使い作法や礼儀を守りながら、私たちと同等の命を頂くという姿勢で行いました
その姿勢は座禅をしながら、器を自分の目線にあわせ食べるというもので、
食べる時以外は器も箸もさじも必ず両手で扱いました。


応量器の広げ方や扱い方は一切の無駄が無く、食べ終えるまでが一連の動作で行うことが出来ました。
洗う時等も暑いお茶を使ったりして奇麗にしていました。


このように様々な教えを念頭に置きながら行う食事はとても神聖に感じられ、とても緊張していました。
しかし食事中は皆が「仏」であるとの教えもあり、まず仏になりきるんだという気持ちで望み、
毎回の食事を頂いていました。
食欲がすべての欲の根源であるというのもとても納得する事ができたので、
今後の私生活での食事の際、教えて頂いたことを意識したいと思っています。


③座禅について
座禅堂という部屋で修行僧と同じ形の坐禅を行いました。

僕は真ん中でした。
ここは研修者用に作られた似せた場所ですが、することはすべて本物です。


坐禅の三大要素として
・調身
・調息
・調心
がありました。
それは「背筋を伸ばして姿勢を正し、静かに息を整えて座れば、心も自ずから正しくなり、み仏の徳がそなわる」 という教えのことだと仰っていました。
そしてこの3つを一つ一つ行うのではなく、すべて同時に行うことが大切だと教えて頂きました。

実際行った際は障子に向かって座り、複式呼吸をします。視線は45度下を見て目は閉じません。
心が乱れたり眠気が襲って姿勢が崩れたときには容赦なく、警策 (きょうさく) が肩に打たれます。
もちろん自ら進んで受けることも出来ます。
眠気や足腰の痛みなどで集中力が途切れたときは打って頂きました。

坐禅一つにも坐禅堂への入場から退出まで礼儀作法や、動きも一つ一つ決まっており、
最終日には皆、周りへ気の使った姿勢で坐禅を行う事が出来ました。


永平寺での坐禅を含めた修行すべてに通ずる教えとして、
・無所得
・無所悟
・修証一等(修行によって悟るのではなく、修行と悟りは一体である)
・身心一如(心で心を制御するのではなく、体が最初。自らの行為によって心を整えていく)
・一行三昧(「行」とはすべての行為一つ一つで、それを真剣に行う事)
があるため、これも忘れてはいけないと教えてくださいました。


この3泊4日で大変多くの時間を坐禅ぜ過ごしました。
正直足はしびれてとても痛いときも多くあり、とてもつらい時間もありました。
しかし2日目の夜から最終日に掛けての朝や夜は痛み、時間を忘れた坐禅を組むことが出来ました。
今も痛みが残っている箇所があったりしますが、自分の気持ちを考え直したい時間などに、
行ってみようと思います。


④参禅研修を終えて
今回短い生活でしたが、永平寺様での生活で上記に記載した、食事、坐禅など意外にも、
修行僧達の雰囲気や視線から学ぶ事がたくさんありました。
参禅する前は、「修行僧」という人たちに対し全体的にとてもお固いイメージがありましたが、
とても暖かく、柔らかい雰囲気に包まれておりとても驚きました。
それと同時に朝のお勤めや坐禅中は張りつめた緊張感があり、「すべての生活が修行である」という言葉が
とても体現されておりとても心に残りました。
集団での生活で仲間への気遣いや思いやりの心などを持って修行に取り組んでいるんだろうなと、
とても感じることが出来ました。
授業の中で「学んだ事のたった一つの証明は変わったことである」と仰っていたのですが、
修行僧達をみてとてもよく分かった気がしました。

授業の中では西田正法さんという方が、「修行で学んだ知識だけを皆に口頭で教えるのではなく、
自分がそれを行うことで人に感じさせることが大事です。」と仰っていました。
今回の修行で学んだ事は多々ありましたが、押し付けるのではなく、まず自らが出来る様、
そして続けられる様生活して参りたいと思っております。

今回の研修は本当に良い時間を過ごす事が出来ました。
ありがとうございました。


以上です。
文字ばかりになってしまいすみません。
最後まで読んで頂き誠にありがとうございました。
焙煎修行もこの参禅修行を生かした形で今後も続けて参ります。

今後もこのブログをどうぞよろしくお願い致します。






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